Posté en tant qu’invité par AZIS:
Voici les principaux ingrédients (non exhaustifs) de la recette « de grand mère »…que j’ai concocté au fur et à mesure …
La taurine favorise l’hydratation cellulaire.
Une fois ingérée la taurine passe de l’estomac puis dans les cellules épithéliales de l’intestin. Elle va se fixer sur les ions sodium Na+ qui passent grâce au symport Na+/glucose (modèle de co-transport ). Ensuite le surplus de Na+ est expulsé dans le sang grâce à la pompe eNa+/K+ATPase La taurine rejete donc l’excès de sodium à l’extérieur de la cellule. Ce système est le même que la balance sodium potassium. Par conséquent la cellule fonctionne de manière optimal ce qui accroît leur bio activité. Elle a une action diurétique. Elle permet aussi homéostasie du calcium, du potassium , Na+(ion sodium), et favorise l’entrée du Mg2+(magnésium).
- Le Magnésium
Contrairement à ce que beaucoup de gens croient, ce n’est pas de calcium que nous avons le plus besoin, mais de magnésium, un oligo-élément essentiel qui a disparu de notre alimentation en raison du raffinage des céréales d’une part, mais aussi et surtout des méfaits de l’agriculture intensive.
D’autre raisons peuvent être encore invoquées pour la carence alimentaire en magnésium : le raffinage du sel lui fait perdre une grande quantité de magnésium, les conservateurs utilisés dans l’industrie alimentaire, mais aussi la consommation d’alcool.
-* - Plaies :
Toute plaie est une brèche dangereuse laissant place à l’invasion de poisons et de microbes. Le corps réagit immédiatement en mobilisant sur place des anticorps, des leucocytes, des microphages qui s’attaquent aux microbes, des macrophages qui s’attaquent aux gros éléments étrangers, tandis que les thrombocytes tentent de colmater l’ouverture. Le pouvoir phagocytaire des leucocytes, activé par le chlorure de magnésium est augmenté jusqu’à 300%. Toute plaie devrait être traitée par voie interne et externe avec du chlorure de magnésium. Cette méthode ne présente pas les inconvénients des produits alcoolisés qui nécrosent partiellement les cellules de la plaie, entravant ainsi le travail de la cicatrisation.
ZINC
Bénéfices pour la santé
Un apport suffisant en zinc est essentiel à l’organisme, car il l’aide dans les fonctions suivantes :
• défense immunitaire ;
• synthèse des protéines ;
• cicatrisation ;
• synthèse de l’ADN ;
• division cellulaire ;
• croissance et développement normal durant la grossesse, l’enfance et l’adolescence ;
• goût et odorat.
Le zinc joue un rôle important dans la croissance, la réponse immunitaire, les fonctions neurologiques et reproductives. Il est nécessaire à plus d’une centaine de processus enzymatiques vitaux dans l’organisme (des experts les estiment à 300). Il participe à la synthèse de l’ADN, de l’ARN et des protéines, aux processus immunitaires et de guérison des blessures, à la reproduction et à la croissance. Il joue un rôle dans la modulation de l’humeur et dans l’apprentissage, ainsi que dans la vision, le goût et l’odorat. Il intervient dans le processus de la coagulation sanguine, dans les fonctions de l’hormone thyroïdienne, ainsi que dans le métabolisme de l’insuline.
• L’association chondroïtine-glucosamine
• Les chondrocytes sains synthétisent normalement chondroïtine et glucosamine à partir du glucose des aliments au terme de plusieurs réactions biochimiques. En cas d’arthrose, les chondrocytes même bien alimentés en glucose ne parviennent plus à accomplir correctement leur tâche. De plus, la production par l’organisme de ces deux substances diminue progressivement avec l’âge. L’association glucosamine-chondroïtine est pertinente puisque les mécanismes d’action de ces deux molécules sont différents et complémentaires.
• On estime que la prise de ces deux produits améliore l’état des arthrosiques dans environ 80 % des cas. Il existe dans le commerce des préparations associant ces deux molécules, mais leur dosage est souvent insuffisant.