Thermos nourriture

On a mille fois évoqué le sujet des thermos pour boissons mais quid de ceux pour garder quelques heures la nourriture chaude ? En rando ça peut être sympa un petit rizotto aux cèpes à l’heure du dej :cool:
Remarquez il n’y a pas qu’en montagne que c’est appréciable, certains qui bossent dehors loin de toute cantine doivent bien se servir de contenants isotermes.
J’ai vu à Carrouf un machin de marque Fuel (!) censé tenir 300ml de miam au chaud pendant 5h mais je doute que ce soit une référence pour manger vraiment chaud !!!

Bah c’est pareil, si un fabriquant / gamme de modèles est bon pour de la flotte, il sera bon également pour de la nourriture.

Petite subtilité : tu emportes a priori une masse de nourriture plus faible que la masse de liquide, donc l’énergie thermique présente au départ sera moindre, et une mauvaise isolation sera plus sensible (nourriture refroidie) qu’avec du liquide.
A contrario, les boites thermos pour nourriture ont généralement une forme moins allongée, et ont donc un meilleur rapport volume/surface (surface par laquelle s’effectuent les échanges thermiques, donc les pertes).

[quote=« lutin de la forêt, id: 1689990, post:2, topic:149375 »]

Bah c’est pareil, si un fabriquant / gamme de modèles est bon pour de la flotte, il sera bon également pour de la nourriture.

Petite subtilité : tu emportes a priori une masse de nourriture plus faible que la masse de liquide, donc l’énergie thermique présente au départ sera moindre, et une mauvaise isolation sera plus sensible (nourriture refroidie) qu’avec du liquide.
A contrario, les boites thermos pour nourriture ont généralement une forme moins allongée, et ont donc un meilleur rapport volume/surface (surface par laquelle s’effectuent les Pchanges thermiques, donc les pertes).[/quote]

Petite subtilité dans la subtilité : c’est aussi (et surtout ?) la capacité à garder la chaleur indépendamment de sa densité qui fait la différence, l’eau de ce point de vue est difficile à égaler.

Sinon on peut toujours se faire une soupe avec de l’eau emmenée dans le thermos …

Posté en tant qu’invité par Patoch:

Hello, j en ai trouve une sur amazon qui garde au chaud pdt 6 heures pas encore essaye mais cela me parait bien.
Il y a deux compartiements assez grand. Je recommande de tremper la boite inox dans de l eau bouillante et donc de la remplir et de mettre sa bouffe bien chaude dedans juste avant de partir.
A bientot

Posté en tant qu’invité par Patoch:

Remoi,
Je viens de resortir ma boite c est une EMSA sur amazon, environ 35 €
Voilou

tu peux regarder sur les sites ou forums pour bébés et jeunes enfants, c’est un accessoire standard et (presque) indispensable pour emmener un petit enfant au pied des voies en hiver.